カテゴリー:栄養問題
宮城県栗原市で訪問診療をしています。日々の訪問診療の中で気がついたことなどを発信しています。当ブログの記事を参考にしたり、真似たりすることによって生じたいかなる不利益に対しても、当院では責任を負いかねます。また、個別の医療相談にも応じられませんのでご了承ください。
ハイカカオチョコレート »
2017.06.06
最近、ハイカカオのチョコレートがブームになっているのか、様々な種類のハイカカオチョコレートが販売されています。スーパーのチョコレートコーナーに行くたびに新商品が発売されていてびっくりします。 カカオポリフェノールには血圧 … “ハイカカオチョコレート” の続きを読む
カテゴリー:栄養問題
日本の長寿村・短命村 »
2017.06.04
『日本の長寿村・短命村』(近藤正二 サンロード出版) この本には東北大学医学部衛生学教室を主宰されていた、近藤正二先生が、昭和10年から36年の歳月をかけて、990ヵ町村を訪れ、長寿村と短命村を調査した記録が書かれていま … “日本の長寿村・短命村” の続きを読む
いま、糖質制限がすごい! »
2017.04.19
4月3日に発売された『いま、糖質制限がすごい!(ぴあMOOK)』をご紹介します。 この本は糖質制限について詳しく知りたい一般の方が読むにはかなりいい本だと思います。 字が大きく、絵や写真、図などが豊富で読みやすく理解しや … “いま、糖質制限がすごい!” の続きを読む
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オメガ3 »
2017.04.11
「オメガ3(スリー)を積極的に取りましょう」などという言葉を聞いたことがある人は多いと思います。不飽和脂肪酸のオメガ3(スリー)とオメガ6(シックス)は、体内で合成することができないので、食事から摂る必要があります。問題 … “オメガ3” の続きを読む
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